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新酒発売のお知らせ
中島屋 三年熟成酒
2023年11月より、中島屋 三年熟成酒 の発売を開始しました。
こちらのお酒は、土蔵で3度夏越しの瓶貯蔵熟成を経て、弊社らしい熟酒に仕上げました。熟成した芳醇な香りと複雑な甘味や酸味が混ざり合う味わいをご賞味ください。常温だけでなくお燗にするとますます美味しくなります。ラベルは「時を刻む」イメージのデザインです。今後三年熟成のほかにに五年・七年と展開していく予定です
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中島屋 貴醸酒
2023年10月より、中島屋 貴醸酒（きじょうしゅ）の発売を開始しました。
貴醸酒は水の代わりに日本酒を一部使って仕込んだお酒です。
濃厚な蜂蜜のようなとろみとさっぱりとした甘さが特徴です。
食中酒として、常温～お燗でも楽しめます
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